O milho cozido perfeito!

Parece besteira ensinar a cozinhar milho verde, mas não é não… Eu já fiz várias vezes milho cozido e deu errado! Ficou duro, ressecado…. ruim mesmo! E eu sou fã de milho! Amo um milho cozido… me traz doces memórias da minha infância quando ia para a praia e tinha aqueles carrinhos vendendo milho! Pedia o … Continuar lendo

Suflê de Milho Verde

Essa é uma das minhas receitas “queridinhas”… Receita de família! Desde novinha minha mãe faz esse suflê pra mim e é um p-e-r-i-g-o porque, se deixar, eu como tudo sozinha (não é mãe?! rsrs!!). E eu continuo fazendo aqui para minha família também! Delícia! Só falo isso!!! Se você é fã de milho como eu… … Continuar lendo